Kroppefjällsfår och grönmynta!

Denna vecka blir  specialpizzan en riktig höjdare(igen!)med rökt fårkött från Hedfällans gård på vid Kroppefjäll och en riktigt fin crème fraiche-botten med grönmynta från vår lokala trädgårdsmästare David!

3 juli kl 16-20

             

Kroppefjäll:

      Crème fraiche med vitlök och grönmynta,

rökt får från Kroppefjäll, mozzarella,

torkad aprikos, picklad rödlök,svartpeppar,

lagrad prästost.

                       120 kr

Fengan:

Långbakade tomater, mozzarella, basilikaolja,

vår tomatsås och lagrad prästost.

100 kr

Bruket:

 Paprika, basilikaolja, rökt skinka av

Linderödsgris, ruccola, vår tomatsås

och lagrad prästost.

110 kr

Dalsland:

Fetaost och rödbeta, vår tomatsås

och lagrad prästost.

100 kr

Villan:

Getost(Skärvångens), fetaost,

ädelost, mozarella, päron, vår tomatsås och

lagrad prästost.

110 kr

                 Ring och boka!

Tele:0532-784820

Vi har veganost och glutenfria pizzabottnar 15kr/extra.

Kerstin Ljungqvists örtagårdspizza!

I Dals-Rostock finns, som många känner till, 

Kerstin Ljungqvist som gjort så mycket 

inom natur och kultur. 

Hon tecknar och målar botaniska 

illustrationer, har gjort det 

fantastiska verket "Nyttans växter". 

Förutom att besöka örtagården i 

Dals-Rostock som Kerstin skapat och 

driver kan en också numera besöka 

hennes ateljé och butik. 

Denna veckan har Kerstin fått bestämma 

pizzan och det kommer

 både bli en färgstark och smakrik 

pizza, ät och njut!

Kerstins örtagårdspizza:

 Gulbetor,vitlökscremefraiche, stekost,

färsk oregano,färsk citontimjan,

skogslök,rostade rapsfrön,

solrosfrön,lagrad prästost.

   

120 kr

Fengan:

Långbakade tomater från Gällenäs, mozzarella,

basilikaolja, vår tomatsås och 

lagrad prästost.

100 kr

Bruket:

 Rostad spetspaprika från Gällenäs, 

basilikaolja,rökt Linderödssvin från 

Värmland, ruccola, vår tomatsås

och lagrad prästost.

110 kr

Dalsland:

Fetaost och rödbeta, vår tomatsås

och lagrad prästost.

100 kr

Villan:

Getost(Skärvångens), fetaost,

ädelost,mozarella, päron, 

vår tomatsås ochlagrad prästost.

110 kr

                 Ring och boka!

Tele:0532-784820

Vi har veganost och glutenfria pizzabottnar 15kr/extra.

Sandlycke gård

Här är Patrick Allier och Eva Petren Allier som äger och driver Sandlycke gård i Dals Rostock! En gård från 1860 talet som de sen några år tillbaka restaurerar! De utvecklar platsen på olika sätt och vis.la har de skapat odling av grönsaker. Under sommaren har de en självbetjäningsbod där man kan handla deras grönsaker...De anordnar även musik/kulkturkvällar i ladan på gården... Ja de har mycket spännande ideer på gång! 

De har skapat kvällens specialpizza Sandlycke gård som består av deras egenodlade Red Russian Grönkål, Dalspira grillost,vår tomatsås och lagrad prästost, mums!

Efter midsommar sen kör vi pizza varje fredag över sommaren.Välkommen att ringa in era beställningar! 0532-784820


               Sandlycke gård:
Red Russian grönkål,Dalspira grillost,vår tomatsås och lagrad prästost
                   110 kr

i övrigt ser menyn ut som vanligt med Fengan,Bruket,Villan,Dalsland