Kalle Karlssons godaste

Tanken var två veckor på Not Quite Cafe hos sin mamma Katinka.Det blev inte så. Efter två dagar bestämde han sig för att bli kvar i Fengersfors för gott. Kalle Karlsson är Stockholmaren som har kommit för att stanna! Kalle har komponerat fredagens specialpizza.Det blir pang-gott tror vi!

          Kalle Karlssons godaste:
                    Italiensk salsiccia,
        fänkål,kalamataoliver,mozarella,hetchiliolja,
                vår tomatsås och lagrad prästost
                           110 kr

I övrigt finns som vanligt:Fengan,Bruket,Dalsland och Villan så klart!

På Not Quite Cafe & Bistro spelar Daniel Lemma kl 19 också! Missa inte denna festliga fredag på Bruket! 

Solidaritet och Självmakt!

Efter utställningen Kompis och Makt i Köpenhamn 2017 kommer Mam! till Not Quite och bjuder även med 10 andra konstnärer från runt om i norra Europa. Mark my words är en grupputställning och plattform för samtal om konstnärers villkor, utrymme och politiskt klimat. Parallellt med utställningen publiceras en bok(alt titel) tillsammans med deltagande konstnärer. Mam! är en ung konstnärsgrupp om 10 svenska konstnärer som bildades vintern 2016/17 med ambitionen att skapa en plattform för att främja solidaritet, nätverk och konstnärligt utbyte. Att tillsammans skapa rum för konstnärligt, intellektuellt och politisk arbete och diskussion. Detta genom att arrangera utställningar, samarbeta med andra kulturnätverk, göra publikationer och konst. På lördag 13.30 blir det vernissage på Bruket i Fengersfors. Välkomna!

Till deras ära har vi komponerat en färgsprakande pizza med hetta och fantastiska grönsaker från Gällenäs!

Solidaritet och Självmakt!

Padrones, spetspaprika, jalapenos, aubergine och chili från Gällenäs grönsaker, oliver, lagras prästost och vitlökscrème fraiche och krispiga ärtskott.

110 kr

Fengan

Tomatsås, lagrad prästost, färska tomater, mozzarella och basilika

90 kr

Bruket

Tomatsås, lagrad prästost, rostad paprika, basilikaolja, värmlandsnässkinka från Grön ko, ruccola

100 kr

Dalsland

Tomatsås, lagrad prästost, fetaost och rödbeta

90 kr

Villan

Tomatsås, prästost, ädelost, chèvreost, mozzarella, fetaost och päron

100 kr

Kom ihåg att ringa och förboka då vi har en maxgräns för hur många pizzor vi kan göra. Vi ses!

Den som vill vara Bondböna räcker upp en hand!

     Fredag 3 augusti 
        kl 16-19

             

Bondbönan:

Crème fraiche med vitlök/citron, lagrad prästost, bondbönor, skogschampinjoner, oliver, söt rödlök och het chiliolja.

110 kr

Fengan:

Tomatsås, lagrad prästost, färska tomater,

mozzarella och basilika.

90 kr

Bruket:

Tomatsås, lagrad prästost rostad paprika, basilikaolja,Värmlandsnässkinka från Grön ko, ruccola.

100 kr

Dalsland:

Tomatsås,lagrad prästost,fetaost och rödbeta.

90 kr

Villan:

Tomatsås,lagradprästost,getost,fetaost,ädelost,

mozarella och päron

100 kr

Ring och boka!Tele:0532-784820

Vi har veganost och glutenfria pizzabottnar 15kr/extra

Fänkål och mango!

Fredag 27 juli kl 16-19

Veckans pizza blir knaprig fänkål med mango, parmesan, citron och timjan. Och som efterrätt kan en köpa Artisans goda glass och läsa serieföljetongen som finns i glasrutorna i bageriets gröna dörrar. Vi tror på långsamma jäsprocesser och även följetongen tar god tid på sig, men nu finns två nya rutor! Ring och boka pizza i god tid då det ofta blir fullbokat nu under högsäsong! Ses och smakas!  

                                                           

                                         

                                          Fänkål & mango

Tomatsås, lagrad prästost, ugnsrostad fänkål, timjan, citron, parmesan, mango och rostade hasselnötter och mandlar.

110 kr

Fengan:

Tomatsås, lagrad prästost, färska tomater,

mozzarella och basilika.

90 kr

Bruket:

Tomatsås, lagrad prästost rostad paprika, basilikaolja,Värmlandsnässkinka från Grön ko, ruccola.

100 kr

Dalsland:

Tomatsås,lagrad prästost,fetaost och rödbeta.

90 kr

Villan:

Tomatsås,lagradprästost,getost,fetaost,ädelost,

mozarella och päron

100 kr

Ring och boka!Tele:0532-784820

Vi har veganost och glutenfria pizzabottnar 15kr/extra

Upperud 9:9

Ni har väl inte missat att besöka Upperud 9:9? 
Den supercoola Söderlunds klanen har byggt om den gamla silon i Upperud till modernt hotell och det går att boka för konferens bröllop mm
På fredagar har de fredagspub med liveband hela sommaren, och man kan boka in sig på middag varje dag under sommaren!
Till 20 juli har Kerstin och Bodil komponerat specialpizzan,välkomna med era bokningar! Vi påminner om att det är hårt tryck på pizzorna i juli och vi kan endast baka ett visst antal,så boka in er i god tid om ni  vill vara säkra på att haffa er en pizza!

      

  Fredag 20 juli kl 16-19

             

Upperud 9:9

Crème fraiche, vitlök, lagrad prästost, rostad rödbeta, dadelsirap, färsk chili och zataarströssel(sumak, sesamfrö, timjan, salt).

110 kr

Fengan:

Tomatsås, lagrad prästost, färska tomater,

mozzarella och basilika.

90 kr

Bruket:

Tomatsås, lagrad prästost rostad paprika, basilikaolja,Värmlandsnässkinka från Grön ko, ruccola.

100 kr

Dalsland:

Tomatsås,lagrad prästost,fetaost och rödbeta.

90 kr

Villan:

Tomatsås,lagradprästost,getost,fetaost,ädelost,

mozarella och päron

100 kr

Ring och boka!Tele:0532-784820

Vi har veganost och glutenfria pizzabottnar 15kr/extra

  

Somrigaste pizzan!

Hoppas ni har möjlighet att njuta av sol och bad! Här har vi så lyxigt nära till flera badsjöar och det finns inget bättre än efter en varm dag i ett varmt bageri (temperaturen ligger nästan konstant på 30 grader nu i bageriet men en vänjer sig fort) än ett dopp! 

Vi försökte hitta på en riktigt somrig pizza denna 

vecka och kolla vad det blev:

       Fredag 13 juli kl 16-19

             

Sommaren:

Tomatsås, lagrad prästost, rostad zucchini, 

timjan, parmesan, fetaost och oliver.

110 kr

Fengan:

Tomatsås, lagrad prästost, färska tomater,

mozzarella och basilika.

90 kr

Bruket:

Tomatsås, lagrad prästost, 

rostad paprika, basilikaolja,

Värmlandsnässkinka från Grön ko, ruccola.

100 kr

Dalsland:

Tomatsås,lagrad prästost,fetaost och rödbeta.

90 kr

Villan:

Tomatsås,lagradprästost,getost,fetaost,

ädelost,mozzarella och päron

100 kr

Ring och boka!Tele:0532-784820

Vi har veganost och glutenfria pizzabottnar 15kr/extra

Potatis och bröd

Då har vi nu öppet ALLA DAGAR kl 09-16 och PIZZA VARJE FREDAG kl 16-19. Jihaa!
Ni finner massor av goda bröd i alla de former och smaker, bullar, välfylld butik och väldans trevligt bagargäng ...  Ni vet väl att vi serverar kaffe och macka eller bulle fram till Not Quite Cafe öppnar kl 11? 
Fredagens special är en fantastisk god pizza i all sin enkelhet:
Tunnt skivad potatis från Gällenäs gård,rosmarin,lagrad prästost på en botten av vitlökscremefraiche och finaste degen av Ölands lantvete,dinkel och rågsurdeg.

Ring och boka på 0532-784832!