8 juli 2026

Ack Värmland du sköna

 


Ack Värmland du sköna är veckans specialpizza!
Aubergine från Gällenäs, arabisk squash från Torfolk gård,jalapeno stekost från Toveruds mathantverk,jalapeno från Dalslandsprimörer Dals Långed,vår tomatsås, Sivans lagrade ost ,färsk persilja från torfolk gård, och Myntayogurtsås

Extra lyx denna vecka att vi långbakar Gällenäs San Marzano tomater i vedugnen och gör vår egna tomatsås på!

Ring och boka på 0708-169754




2 juli 2026

Växtbaserad drömpizza!

 

       Vedugnsbakad surdegspizza

på kulturspannmål

från Lundens gård

         3 juli kl 16-19

             

Växtbaserad dröm:

Pulled barbeque jackfruit, cashewmozarella,  sparrisbroccoli,picklade söta äpplen,vår tomatsås toppas med rostade valnötter.

                       160 kr

 

Fengan:

Långbakade Gällenästomater,

mozarella, basilikaolja,

vår tomatsås och Sivans lagrade ost.

145 kr

 

Fröskog:

Skogschampinjon, Evenstorps salami,  

           fetaost, basilikaolja, vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

150 kr

 

Dalsland:

Fetaost och rödbeta,

vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

145 kr

 

Villan:

Getost, fetaost, ädelost,

 mozarella, päron, vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

150 kr

  

Ring och boka!

Vi har veganost/pizzabottnar med glutenfritt mjöl 15 kr/extra.

Tel:070-816 97 54

 

23 juni 2026

Sommarpizza varje fredag från och med nu!

 


     Vedugnsbakad surdegspizza

på kulturspannmål

från Lundens gård

         26 juni kl 16-19

             

Sommarsmak:

Sparris från Tidaholm, Gällenästomater, grön basilikacrème fraiche med citron, Lakeneost, Sivans lagrade ost, toppas med rostade hasselnötter.

                       160 kr

 

Fengan:

Långbakade Gällenästomater,

mozarella, basilikaolja,

vår tomatsås och Sivans lagrade ost.

145 kr

 

Fröskog:

Skogschampinjon, Nuntorpkorv,  

           fetaost, basilikaolja, vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

150 kr

 

Dalsland:

Fetaost och rödbeta,

vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

145 kr

 

Villan:

Getost, fetaost, ädelost,

 mozarella, päron, vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

150 kr

  

Ring och boka!

Vi har veganost/pizzabottnar med glutenfritt mjöl 15 kr/extra.

Tel:070-816 97 54

 

28 maj 2026

Mamma Mia- pizza!

 






                   Vedugnsbakad surdegspizza

på kulturspannmål

från Lundens gård

         29 maj kl 16-19

             

Mamma Mia:

Gällenäs aubergine, picklad rabarber, Toveruds eldost med jalapeno, vår egen tomatsås, Sivans lagrade ost, toppas med en kvist vintersallad!

                       155 kr

 

Fengan:

Gällenäs Långbakade tomater,

mozarella, basilikaolja,

vår tomatsås och Sivans lagrade ost.

140 kr

 

Fröskog:

Skogschampinjon, Nuntorpkorv,  

           fetaost, basilikaolja, vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

145 kr

 

Dalsland:

Fetaost och rödbeta,

vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

140 kr

 

Villan:

Getost, fetaost, ädelost,

 mozarella, päron, vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

145 kr

  

Ring och boka!

Vi har veganost/pizzabottnar med glutenfritt mjöl 15 kr/extra.

Tel:070-816 97 54

 


11 maj 2026

Ramslökspizza!

 




                            Vedugnsbakad surdegspizza

på kulturspannmål

från Lundens gård

         15 maj kl 16-19

             


Ramslöken:

Ostronskivling, Lion manesvamp,ramslök, 

ramslöksolja, Gammelpär(ost från Lakeneost), 

citroncrème fraiche och Sivans lagrade ost.

                       155 kr

 

Fengan:

Långbakade tomater,

mozarella, basilikaolja,

vår tomatsås och Sivans lagrade ost.

140 kr

 

Fröskog:

Skogschampinjon, Nuntorpkorv(nöt),  

           fetaost, basilikaolja, vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

145 kr

 

Dalsland:

Fetaost och rödbeta,

vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

140 kr

 

Villan:

Getost, fetaost, ädelost,

 mozarella, päron, vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

145 kr

  

Ring och boka!

Vi har veganost/pizzabottnar med glutenfritt mjöl 15 kr/extra.

Tel:070-816 97 54

 

29 apr. 2026

Ogräspizzan är tillbaka!

 


       Vedugnsbakad surdegspizza

på kulturspannmål

från Lundens gård

            1 maj kl 16-19

             

Ogräspizza:

Vitlökswokad nässla och kirskål, 

fetaost,vår tomatsås och Sivans lagrade ost.

                       155 kr

 

Fengan:

Långbakade tomater,

mozarella, basilikaolja,

vår tomatsås och Sivans lagrade ost.

140 kr

 

Fröskog:

Skogschampinjon, nötsalami från Evenstorps gård,  

           fetaost, basilikaolja, vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

145 kr

 

Dalsland:

Fetaost och rödbeta,

vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

140 kr

 

Villan:

Getost, fetaost, ädelost,

 mozarella, päron, vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

145 kr

  

Ring och boka!

Vi har veganost/pizzabottnar med glutenfritt mjöl 15 kr/extra.

Tel:070-816 97 54

 

13 apr. 2026

Potatispizza!


 

      Vedugnsbakad surdegspizza

på kulturspannmål

från Lundens gård

           17 april kl 16-19

             

Potatisen:

Tunt skivad potatis, rökt sidfläsk,

rosmarin, fetaost, citron & vitlökscrème fraiche, 

Sivans lagrade ost och färsk machésallad.

                       155 kr

 

Fengan:

Långbakade tomater,

mozarella, basilikaolja,

vår tomatsås och Sivans lagrade ost.

140 kr

 

Fröskog:

Skogschampinjon, nötsalami från Evenstorps gård,  

           fetaost, basilikaolja, vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

145 kr

 

Dalsland:

Fetaost och rödbeta,

vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

140 kr

 

Villan:

Getost, fetaost, ädelost,

 mozarella, päron, vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

145 kr

  

Ring och boka!

Vi har veganost/pizzabottnar med glutenfritt mjöl 15 kr/extra.

Tel:070-816 97 54