Skogspizza, kanelbullar och efterrättspizza!

 

      

      Vedugnsbakad surdegspizza

på kulturspannmål

från Lundens gård

          2 oktober kl 16-19                                                                                                                                         Till skogs:

Kantarell, trattkantarell,

rökt sidfläsk,timjan, svartpeppar,

rödlök, rostad hasselnöt,

vitlökscrème fraiche, Sivans lagrade ost,

toppas med Lakeneost & persilja.

160 kr

Äppelkaramell efterrättspizza:

Briochedeg, ricotta-och  mascarponekräm, 

florsocker, vanilj, citronzest, 

karamelliserat äpple, kanel och valnötter.

85 kr

 

Fengan:

Långbakade Gällenästomater,

mozarella, basilikaolja,

vår tomatsås och Sivans lagrade ost.

145 kr

 

Fröskog:

Champinjon, Evenstorps nötsalami,  

           fetaost, basilikaolja, vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

150 kr

 

Dalsland:

Fetaost och rödbeta,

vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

145 kr

 

Villan:

Getost, fetaost, ädelost,

 mozarella, päron, vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

150 kr

  

Ring och boka!

Vi har veganost/pizzabottnar med glutenfritt mjöl 15 kr/extra.

Tel:070-816 97 54