Höje vedugnsbageri ligger inhyst i
en före detta lanthandel i Höje strax
norr om Munkfors i Värmland.
Tursamt nog heter bagaren Lars, Gustavsson,
precis som lanthandeln fast med v.
Lisa har varit på en liten praktik
i början på veckan(och Sandra i
vintras)och umgåtts med degar hos
Höje, som är vårt närmsta grannbageri
norrut sett, med snarlik ugn.
Lars gör ett fantastiskt bröd och använder ekologiska råvaror och gärna värmländskt mjöl. |
Bageriet levererar både till bl.a.
Konsum och ICA i närområdet och i sin egen
butik i grannbyggnaden.
Butiken har ett urval av ekologiska och närproducerade varor.
Man kan också få sig en shysst fika.
I kylrummet trängs de värmlands-
producerade ostarna.
Det är ju precis en sån här
butik man vill handla i, man kan inte
välja fel, det finns bara bra
produkter att välja på.
Heja er Ann-Britt och Lars i Höje
säger Brukets godaste!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar