Nu är det dags att börja skörda nyponrosens blad som blommar för fullt, och göra den somrigaste,snyggaste och godaste goda av safter man kan tänka ! Här kommer receptet på Rosenbladssaft :
ca 3 liter rosenblad -vresrosen
2 kg socker
1-2 citroner i skivor
1 1/2 liter kokande vatten
Häll det kokandet vattnet över rosbladen och sockret, rör tills sockret har löst upp sig.Tillsätt citron.
Låt stå svalt i 2 dygn.Sila bort rosenbladen och fyll upp på flaskor.
sommardag !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar