25 sep. 2013

Höstglöd


Nu säger vi hej då till rödbetsbrödet ett tag och välkomnar vårt nya säsongsbröd Höstglöd. Vi bakar det med glödfärgade nypon,aprikoser, dinkelkross,rågsurdeg och lika delar fullkornsrågmjöl som ölands lantvete. Smaskens!
Höstglöd heter även fredagens specialpizza som blir ett riktigt färgfyrverkeri! Rostad hokkaido och butternut pumpa,rostad morot,vitlökscremefraiche,hyvlad parmesan,gräddost,färska ärtskott,färsk persilja och allt detta på en alldeles rosa rödbetsdeg....
Här har ni fredagens meny,välkomna med era beställningar:






Inga kommentarer:

Skicka en kommentar