Purjo pizzor och Blåbärsdegar

Surdegspizza på kulturspannmål

17 juli kl 16-20

             

Purjopizzan:

     Cremefraiche med vitlök & citron,ugnsrostad purjolök,

         Skärvångens Brie,sesamolja,sesamfrö,

     picklad rabarber,chiliflakes och lagrad prästost

                         120 kr

Fengan:

Långbakade tomater, mozzarella, basilikaolja,

vår tomatsås och lagrad prästost.

100 kr

Bruket:

 Paprika, basilikaolja, rökt nötkött,

ruccola, vår tomatsås

och lagrad prästost.

110 kr

Dalsland:

Fetaost och rödbeta, vår tomatsås

och lagrad prästost.

100 kr

Villan:

Getost(Skärvångens), fetaost,

ädelost, mozarella, päron, vår tomatsås

och lagrad prästost.

110 kr

                 Ring och boka!

Tele:0532-784820

Vi har veganost och glutenfria pizzabottnar 15kr/extra.

Japp, här har ni fredagens meny! Påminner om att beställa i mycket god tid då våra pizzatider snabbt är fullbokade! Denna vecka står purjolöken i centrum på vår specialpizza,missa inte den...

I år verkar det vara ett riktigt blåbärsår där ute i skogen. En återkommande sommarfavorit hos många av våra kunder är ju blåbärsbrödet som bakas för fullt nu i juli-kan man förstå, kolla in denna vackra deg! Dinkelsikt,dinkel fullkorn, rågsurdeg, blåbär och havssalt,blå vallmofrön. Thats it!Kom och provsmaka!