Idas sommarvise-pizza!

 

Vi tänkte att det är fint med lite pizzatraditioner,

 efter midsommar blir det jordgubbspizzan som 

vår vän Ida komponerat! Idas glada min har ni oftast 

hittat hos oss i bageriet 

men nu hittar ni henne 

på andra sidan parken, i Not Quites café 

och det är också trevligt! 

Fast vi saknar henne förstås....

Har ni märkt att det är öppet alla dagar 

på Bruket nu, bara att komma förbi!

     Vedugnsbakad surdegspizza

på kulturspannmål

från Lundens gård

           29 juni kl 16-19

             

Idas sommarvisa:

Färska jordgubbar, getost, honung, 

ruccola, valnötter, crème fraiche, 

crèma di balsamico och lagrad prästost.

150 kr

 

Fengan:

Långbakade Gällenästomater,

mozarella, basilikaolja,

vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

135 kr

 

Fröskog:

 Paprika från Gällenäs, 

Evenstorps nötsalami,

fetaost, basilikaolja

 vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

145 kr

 

Dalsland:

Fetaost och rödbeta,

vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

135 kr

 

Villan:

Getost, fetaost, ädelost,

 mozarella, päron, vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

145 kr

  

Ring och boka!

Vi har veganost/pizzabottnar med glutenfritt mjöl 15 kr/extra.

Tel:070-816 97 54