Olgas godaste pizza!

 

Pizzaskapare denna fredag är musikern Olga Kovalenko!

Olga kom till Fengersfors i augusti förra året, 

direkt från Odessa i Ukraina. Hon kom som residenskonstnär 

till Not Quite i 6 månader. 

Olga är musiker och spelar framförallt det 

ukrainska instrumentet domra. 

Hon spelar både egenkomponerat och mer klassisk musik.

 Olga har trivts så bra så hon har blivit 

kvar efter residenset vilket gläder oss! 

Hon kommer också bjuda på sin musik 

under pizzakvällen från ca 17.30 så 

välkommen att komma och äta och njuta i parken!

     Vedugnsbakad surdegspizza

         på kulturspannmål

          19 maj kl 16-19

             

         Olgas godaste:

Skogschampinjon, zucchini, oliver,

mozarella, pesto, ruccola, vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

140 kr

 

Fengan:

Långbakade tomater(Gällenäs grönsaker), 

mozarella, basilikaolja, 

vår tomatsås och Sivans lagrade ost.

120 kr

 

Bruket:

 Paprika(Gällenäs grönsaker), 

fetaost, basilikaolja,

Värmlandsnässkinka från Grön ko,

 vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

130 kr

 

Dalsland:

Fetaost och rödbeta, vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

120 kr

 

Villan:

Getost , fetaost, ädelost,

 mozarella, päron, vår tomatsås

och lagrad prästost.

130 kr

  

Ring och boka!

Vi har veganost/  pizzabottnar med glutenfritt mjöl 15 kr/extra.

Tel:0532-784820

 

Federicas godaste

 

Pizzafredag på ingång 5 maj kl 16-19 ! denna vecka presenterar vi Federicas godaste på menyn ! 

                 Federicas godaste:

Ricotta,pesto,mortadella,mozarella, pistagenöt och Sivans lagrade ost

Federica är utbytesstudent från Italien och är boende i Fengersfors under ett läsår! denna pizza är inspirerad av en av hennes favoritpizzor från sin hemstad på Sicilien.Det blir gott vill vi lova, så missa inte den utan ring och boka bums på 0532-784820!

Såklart kan ni som vanligt även välja Fengan, Dalsand, Villan eller Bruket också, vi ses!

Dals queers godaste pizza!

 Dals queers är en nybildad grupp för alla Queers eller hbtqia+ personer i Dalsland och denna vecka har de fått bestämma pizza! De berättar här om sig själva:

Vi träffas regelbundet och ha antingen häng och prat eller olika aktiviteter så som föredrag om relaterade ämnen, pyssel, spel m.fl. och möjligtvis även läger på sommaren. 

Vi skapar tillsammans det vi vill göra helt enkelt.

Vi vill skapa ett rum för oss som ingår i hbtqia+ spektrumet där vi kan vara normen en kväll då och då och känna oss bekväma i allt det vi är. Samtidigt som vi kan utbyta information och kultur samt ökar vår kunskap om allt som rör queera frågor. 

Det känns fantastisk roligt att vi har startad denna grupp och redan hittat nya anknytningar. 

Om man vill besöka träffarna eller vill se vilka aktiviteter som är på gång kan man hitta oss på facebook och instagram under "Dals Queers".

                   Vedugnsbakad surdegspizza

på kulturspannmål

        21 april kl 16-19

             

        Dals queers godaste:

Rosa pizzabotten med rödbeta, crème fraiche med vitlök och citron, potatis, rosmarin, tångkaviar, Sivans lagrade prästost.

140 kr

 

Fengan:

Långbakade tomater, mozarella,

basilikaolja, vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

120 kr

 

Bruket:

 Paprika, fetaost, basilikaolja,

Nötrulle från Grön ko,

 vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

130 kr

 

Dalsland:

Fetaost och rödbeta, vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

120 kr

 

Villan:

Getost , fetaost, ädelost,

 mozarella, päron, vår tomatsås

och lagrad prästost.

130 kr

  

Ring och boka!

Vi har veganost/  pizzabottnar med glutenfritt mjöl 15 kr/extra.

Tel:0532-784820

 

Närsidans godaste

 

     Vedugnsbakad surdegspizza

på kulturspannmål

        24 mars kl 16-19

             

        Närsidans godaste:

Nötfärs från Närsidans gård i Laxarby,

aubergine, mozarella, parmesan, basilika,

vitlökssås och Sivans lagrade ost.

140 kr

 

Fengan:

Långbakade tomater, mozarella,

basilikaolja, vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

120 kr

 

Bruket:

 Paprika, fetaost, basilikaolja,

Värmlandsnässkinka,

 vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

130 kr

 

Dalsland:

Fetaost och rödbeta, vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

120 kr

 

Villan:

Getost , fetaost, ädelost,

 mozarella, päron, vår tomatsås

och lagrad prästost.

130 kr

  

Ring och boka!

Vi har veganost/  pizzabottnar med glutenfritt mjöl 15 kr/extra.

Tel:0532-784820

 

Blåmögel & svartkål

 

Foto: Katja Ragnstam

             Vedugnsbakad 

             surdegspizza

          på kulturspannmål

          10 mars kl 16-19

             

        Blåmögel & svartkål:

,

Blåmögelost, crème fraiche med vitlök

och citron, svartkål, karamelliserad rödlök

och Sivans lagrade ost.

                        140 kr

 

Fengan:

Långbakade tomater,

mozarella, basilikaolja,

vår tomatsås och Sivans lagrade ost.

120 kr

 

Bruket:

 Paprika, fetaost, basilikaolja,

Värmlandsnässkinka,

ruccola, vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

130 kr

 

Dalsland:

Fetaost och rödbeta, vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

120 kr

 

Villan:

Getost , fetaost,

Ädelost, mozarella,

päron, vår tomatsås

och lagrad prästost.

130 kr

  

Ring och boka!

Vi har veganost/ glutenfria pizzabottnar 15 kr/extra.

Tele:0532-784820

 

Semmelfesternas semmelfest!

På lördag smäller det årets stora semmelfest går av stapeln!

 Hallonsemla, chokladsemla, lakritssemla, croissantsemla, lemoncurdsemla, årets överraskningssemla och klassisk semla kommer finnas. 

Caféet är inte öppet i år men om solen lyser 

varmt kommer det att gå att sitta och fika vid vår solvägg.

 Vi kör ingen förbeställning utan kom och se vad som finns, 

välj, ät och njut!

 

Alex godaste pizza och semmelbonza!

 

I höstas började Alex jobba med oss i bageriet 

och nu är det dags att 

han får presentera sin godaste pizza!

Alex kommer ursprungligen från England men 

har bott i Sverige i några år, de senaste åren på sin 

lilla gård i Billingsfors med sambo och djur. 

Han gillar att odla och baka förstås!

Välkommen till oss Alex och hoppas ni

 gillar Alex godaste pizza!

      Vedugnsbakad surdegspizza

på kulturspannmål

        24 februari kl 16-19

             

          Alex godaste:

Rökt sidfläsk,rosmarin, cremefraiche

och Sivans lagrade ost.

                        140 kr

 

Fengan:

Långbakade tomater,

mozarella, basilikaolja,

vår tomatsås och Sivans lagrade ost.

120 kr

 

Bruket:

 Paprika, fetaost, basilikaolja,

Värmlandsnässkinka,

ruccola, vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

130 kr

 

Dalsland:

Fetaost och rödbeta, vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

120 kr

 

Villan:

Getost , fetaost,

Ädelost, mozarella,

päron, vår tomatsås

och lagrad prästost.

130 kr

  

Ring och boka!

Vi har veganost/ glutenfria pizzabottnar 15 kr/extra.

Tele:0532-784820