Chimichurristruts som fredagspizza!

 

Pizza blir det på fredag och 

nästa vecka börjar vi med vörten och pepparkakorna, 

peppigt va! Specialpizzan innehåller bland 

annat fin färs från Sarahs strutsar utanför Färgelanda, 

välkomna!

Öppet fredag och lördag och missa inte

 julmarknaden på Bruket söndagen den 4 december.

      Vedugnsbakad surdegspizza

på kulturspannmål

         18 november kl 16-19

             

          Chimichurristruts:

Strutsfärs(Dalslandsstruts),

karamelliserad lök,

chimichurri(persilja, koriander,

 citron, chili, olivolja), 

vitlökssås(crème fraiche, gräddfil, vitlök),

vår tomatsås och lagrad prästost.

                        140 kr

 

Fengan:

Långbakade tomater,

mozarella, basilikaolja,

vår tomatsås och lagrad prästost.

120 kr

 

Bruket:

 Paprika, fetaost, basilikaolja,

skivad nötrulle,

ruccola, vår tomatsås

och lagrad prästost.

130 kr

 

Dalsland:

Fetaost och rödbeta, vår tomatsås

och lagrad prästost.

120 kr

 

Villan:

Getost från Skärvången, fetaost,

Ädelost från Skärvången, mozarella,

päron, vår tomatsås

och lagrad prästost.

130 kr

  

Ring och boka!

Vi har veganost/ glutenfria pizzabottnar 15 kr/extra.

Tele:0532-784820