6 feb. 2024

Marcus efterrättspizza med hallon!

                                                              Foto:Marcus Haraldsson

Vår mesta världsmedborgare och vän Marcus Haraldsson, 
som är journalist och författare, 
har fått bestämma sin bästa pizza och det blir en söt efterrättspizza!  

Marcus är uppvuxen utanför Dals Långed och 
har alltid längtat ut på äventyr i världen.  I sin senaste bok ”Barnen som ville rädda världen”,  berättar han om hur det går med barndomens räddade regnskogar.  

Detta arbete har inneburit att han tillbringat 
mycket tid i Amazonas regnskogar den senaste tiden.
Annars delar han nu sin tid mellan sitt hus 
             i Dalsland och frun i New York om han inte 
                   är någon annan stans förstås!

Hoppas ni har längtat efter pizzan för det har vi!


Foto: Malin Robertsson-Harén

      Vedugnsbakad surdegspizza

på kulturspannmål

        9 februari kl 16-19

             

Marcus efterrättspizza:

Camembert, hallonsylt,

hallon från Evenstorp,

rosmarin, rostade hasselnötter,

balsamico.

145 kr

 

Fengan:

Långbakade Gällenästomater,

mozarella, basilikaolja,

vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

130 kr

 

Fröskog:

 Skogschampinjon, Eventorps nötsalami,

mozarella,basilikaolja

 vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

140 kr

 

Dalsland:

Fetaost och rödbeta,

vår tomatsås

och Sivans lagrade ost.

130 kr

 

Villan:

Getost , fetaost, ädelost,

 mozarella, päron, vår tomatsås

och lagrad prästost.

140 kr

  

Ring och boka!

Vi har veganost/pizzabottnar med glutenfritt mjöl 15 kr/extra.

Tel: 070-816 97 54

 

 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar