I höstas gjorde vi en pizza med rådjurssalami som
ni tyckte var så himla god så vi kör den igen!
Vi har varit i Skärhamn på Tjörn några dagar och
jobbat vidare med vår pizzabok som vi ska få färdigt
i år och det blir så fint! Oj vad fint det är
att byta miljö några dagar och särskilt
till hav och klippor, vi lyckades till
och med doppa oss i havet!
Vedugnsbakad surdegspizza
på kulturspannmål
23 februari kl 16-19
Rådjuret:
Rådjurssalami, kantareller,
lingon,
picklad chili,
karamelliserad lök,
gräslök, vitlökscrème
fraiche och
Sivans lagrade ost.
145 kr
Fengan:
Långbakade tomater,
mozarella, basilikaolja,
vår tomatsås
och Sivans lagrade ost.
130 kr
Fröskog:
Skogschampinjon, Eventorps nötsalami,
fetaost, basilikaolja
vår tomatsås
och Sivans lagrade ost.
140 kr
Dalsland:
Fetaost och rödbeta,
vår tomatsås
och Sivans lagrade ost.
130 kr
Villan:
Getost , fetaost, ädelost,
mozarella, päron, vår tomatsås
och lagrad prästost.
140 kr
Ring och boka!
Vi har veganost/pizzabottnar
med glutenfritt mjöl 15 kr/extra.
Tel:070-816
97 54
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar