Idag har vi varit på besök hos Eventorps hallon utanför Brålanda. Sofia odlar krav-märkta hallon och rabarber som hon sen förädlar på ett fantastiskt vis i form av saft, sylt, marmelader mm.Så här fint växer hallonen....och vi har nu fyllt vår butik med hennes produkter. Mycket nya spännande produkter hade hon på gång. Fick med mig en flaska med hallonsås, som var passerade hallon med socker gissar jag.Jösses så gott! Kan det smaka mer sommar än så här? Tyvärr var inte etikett och annat helt klart på den än, så den får vi se fram emot lite längre fram i juni. Men hallonnektar,rabarbersirap,hallonmarmelad med lakrits och annat gott fick vi med oss tillbaks i alla fall!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar