10 juli 2019

Färgsprakande var det här!



Frallor frallor! Så här härligt kan det se ut ibland när du kommer och ska handla dina morgonfrallor i bageriet ! Här åker blåbärsfrallor,rosa moln och vetegräsfrallor in i ugnen....
Alla våra frallor och surdegsbröd bakas på kultursorter som Ölandsvete,Dinkel,Svedjeråg,Nakenhavre med fler sorter från Wästgötarna...







 Ja just det ja!Pizza är ju på ingång på fredag också! Då blir det bla en riktigt Cool Kål&Kol pizza!  vitlökscremefriche och lagrad prästost i botten sen lägger vi på svartkål,röd spetskål,picklad rödlök,gula tomater,rökt struts från Dalslandsstruts,vitmögelost och het chili/persiljeolja-och det hela på en festlig kolsvart pizzadeg.
Det ni!

Välkomna till en färgsprakande fredag på Bruket!

Här är MENYN:

OBS! VI PÅMINNER OM ATT RINGA IN ER BESTÄLLNING I GOD TID DÅ DET ÄR HÖGT TRYCK NU OVH VI ENDAST KAN BAKA ETT VISST ANTAL PIZZOR!



Naturligtvis går det ju att få Kål&Kol pizzan vegetarisk för ni som önskar!





Anette på Gällenäs grönsaker har skördat dalsländska tomater åt oss
som ni hittar på pizzan på fredag!




Hos Sarah på Dalslandsstruts har vi hämtat det rökta strutsköttet!




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar