Malin och Johan Larsson driver Larssons gårdsbutik i Gyltungebyn utanför Åmål sedan ett par år. De bor i närheten där de har sin gård som har växt med åren och idag rymmer 200 kor och 300 hönor.
Drömmen som de haft länge om att ha en egen gårdsbutik och kunna sälja sitt kött och sina ägg själva realiserades när ett par hus ingick i ett markköp. Det blev inte bara gårdsbutik utan också kafé och en heminredningsbutik i det stora vackra huset.
Malin och Johan har verkligen bevisat att det går att skapa förändring på landsbygden genom sitt positiva tänkande och agerande. Nu ser vi fram mot deras pizza på fredag!
Deras hemsida hittar ni här!
Malin och Johan har valt en italiensk touch på sin pizza och förutom sin egenproducerade Krav-färs blir det Stekosterians mozzarella, som de kallar Sarella, soltorkade tomater och tunt hyvlad zucchini.
Låt er väl smaka!
Vedugnsbakad surdegspizza
på kulturspannmål
27 november kl 16-19
Larssons
Italien style:
Nötfärs från Larssons
gårdsbutik,
Sarella(mozzarella från
Stekosterian),
soltorkade tomater, tunt
hyvlad zucchini,
vår tomatsås och lagrad prästost.
130 kr
Fengan:
Långbakade tomater från
Gällenäs,
Sarella(mozzarella från
Stekosterian,
basilikaolja,
vår tomatsås och lagrad
prästost.
100 kr
Bruket:
Gällenäs paprika, basilikaolja, nötrulle
från Grön ko, ruccola, vår
tomatsås
och lagrad prästost.
110 kr
Dalsland:
Fetaost och rödbeta, vår
tomatsås
och lagrad prästost.
100 kr
Villan:
Getost Skärvångens, fetaost,
ädelost, Sarella, päron, vår
tomatsås
och lagrad prästost.
110 kr
Ring och boka!
Tele:0532-784820