30 juni 2021

Mötesplatspizza!

 

                   Fotograf: Malin Robertsson-Harén

Mötesplats Steneby har i sann demokratisk anda bestämt ingredienserna till veckans pizza!

Såhär beskriver de sig själva: "Mötesplats Steneby är ett regionalt uppdrag placerat i Stenebymiljön som handlar om att stärka konst och kulturen. Utifrån de två starka konstnaven Not Quite och Steneby arbetar vi för kulturen ska lyfta och att en ska kunna bo och arbeta med kultur i Dalsland."

 

De som arbetar med detta fantastiskt givande och viktiga uppdrag är Anders Lindgren, Funny Livdotter, Mie Felth och Vera Telemo.

 

Du kan läsa mer om Mötesplats Steneby på deras hemsida www.motesplatssteneby.se där du också finner intressanta reportage om konsten och kulturskapare i Dalsland. Och de vill förstås att ni ska följa dem på sociala media, mejla och prenumerera på deras delikata nyhetsbrev!

Vedugnsbakad surdegspizza

på kulturspannmål

        2 juli kl 16-19

             

Mötesplats Steneby:

Gulbeta, rapsfrön, fetaost, 

picklad rödlök,kirskål, lagrad 

prästost och vitlökscrème fraiche.

130 kr

 

Fengan:

Långbakade tomater(Gällenäs),

 Sarella(mozzarella från

Stekosterian), basilikaolja,

vår tomatsås och lagrad prästost.

100 kr

 

Bruket:

 Paprika, basilikaolja,

skivat värmlandsnässkinka från Grön ko,

ruccola, vår tomatsås

och lagrad prästost.

110 kr

 

Dalsland:

Fetaost och rödbeta, vår tomatsås

och lagrad prästost.

100 kr

 

Villan:

Getost(Skärvången), fetaost,

Ädelost(Skärvången),Sarella(Stekosterian),

päron, vår tomatsås

och lagrad prästost.

110 kr

 

                 Ring och boka!

Tele:0532-784820

Vi har veganost och glutenfria pizzabottnar 15kr/extra.


15 juni 2021

Funnys godaste !


Foto: Rob Curren
När Funny var 14 år började hon färga håret grönt och det är fortfarande den färgen som hon känner sig trevligast i tycker hon nu nästan 20 år senare. Funny växte upp i Småland och hennes eget konstnärsskap startade efter en lång sjukskrivning då hon fick chansen att komma till en folkhögskola och studera konst.Det fick henne att må bättre och hon slängde in en ansökan till Fri konst på HDK-Valand Steneby och kom in.

Hon köpte sitt hus i Dals Långed redan efter ett år på utbildningen, hon kände sig hemma.Efter kandidatexamen och 2 år masterexamen på Umeå konsthögskola kom Funny tillbaka till huset och Dalsland.Nu delar hon sin tid mellan att själv utöva sin konst och att verka som en ambassadör för att fler ska kunna jobba som konstnärer på landsbygden. Det senare har hon möjlighet till genom sitt jobb som kommunikatör på Mötesplats Steneby. Funny trivs med de konstnärliga sammanhang som finns i Dalsland, hon är medlem i Not Quite och har varit med och byggt upp Studio Växt i Dals Långed samt den egna institutionen för konst, Homografiska museet i Fengersfors.

Funny har också gjort konst med godis och lakrits, det senare är hon dessutom väldigt förtjust i, vet inte om ni minns den goda pizzan hon skapade åt oss för några år sen? Om inte så får ni chansen nu då den dyker upp i repris!

             Funnys godaste:

  Creme fraiche med lakritspulver,fetaost,sparris,lagrad                       prästost och ruccola

                        130 kr


 

2 juni 2021

Ramslöken blommar!

 

 


Vi har plockat ramslök och kör därför en riktigt vårig pizza med tunt skivad potatis, gorgonzola, och en ramslökspesto med solrosfrön. Om vädret tillåter går det ju fint att sitta ute hos oss eller i Nq café som har håller öppet och erbjuder en massa goda drycker!


Vedugnsbakad surdegspizza

på kulturspannmål

           4 juni kl 16-19

             Ramslöken:

Ramslökspesto, potatis, gorgonzola,

vitlökscrème fraiche, lagrad prästost.

130 kr

 

Fengan:

Långbakade tomater(Gällenäs),

 Sarella(mozzarella från

Stekosterian), basilikaolja,

vår tomatsås och lagrad prästost.

100 kr

 

Bruket:

 Paprika, basilikaolja,

skivat värmlandsnässkinka från Grön ko,

ruccola, vår tomatsås

och lagrad prästost.

110 kr

 

Dalsland:

Fetaost och rödbeta, vår tomatsås

och lagrad prästost.

100 kr

 

Villan:

Getost(Skärvången), fetaost,

Ädelost(Skärvången)

Sarella(Stekosterian)

päron, vår tomatsås

och lagrad prästost.

110 kr

 

                 Ring och boka!

Tele:0532-784820

Vi har veganost och glutenfria pizzabottnar 15kr/extra.