29 mars 2021

Påskens tider


 Nu går vi in i påskveckan och så här ser våra öppettider ut:

SKÄRTORSDAG  09-16 

LÅNGFREDAG  09-16

PÅSKAFTON  09-16

PÅSKDAGEN  09-16

ANNANDAG PÅSK  STÄNGT 


Vi kommer baka Påskmoln,Dill och prästost,Kavring och Påskfrukt som extra utöver vårt vanliga sortiment.Ring gärna och förboka så har vi lättare att planera och ni har större chans att få tag i det ni önskar!

Not Quite Cafe öppnar för året och har öppet hela påsken och vi önskar de nya arrendatorerna Evie och Mieke Lycka till!



Varmt välkomna och vi önskar er en riktigt Härlig Påsk!

24 mars 2021

Havet är tillbaka!

Då är äntligen Havet tillbaka på fredag! Denna pizza som det har längtats och frågats efter och som många sagt varit den godaste pizza de någonsin har ätit! Tack för den peppen pizza-vänner!

På Havet finner ni Blåmusslor,räkor,rödlök,långbakade småtomater,citron&vitlökscremefraiche,lagrad prästost samt färsk dill och persilja.Det ni! 


                    Här är menyn , ring och boka!



Nu bakar vi Lundens virvlade som säsongsbröd: Virvlat Lundenfullkornsvete,dinkelsikt,rågsurdeg och havssalt.Återkommer inom kort med påskens öppettider!






 





10 mars 2021

Bagarkvinnorna bestämmer!

 


Denna veckan har vi ju firat Internationella kvinnodagen 
och då har det numera blivit en tradition av vi bjuder på Bagarkvinnornas godaste som vi tycker är en av de godaste 
pizzorna vi själva hittat på. 





Det är också ett bra tillfälle att hylla oss 
själva en smula, att vi byggt upp vårt bageri 
från grunden till där vi är idag. 
Här är några av de fantastiska kvinnor 
som vi har haft förmånen att omge oss av under 
resans gång, några har hängt med i alla år 
det är ju fantastiskt!



                              

                                                            Missa inte att läsa 

                       informationen längst ner!

Vedugnsbakad surdegspizza

på kulturspannmål

                12 mars kl 16-19

         Bagarkvinnornas godaste:

Rostad fänkål, picklad rödlök, 

quinoapuffar med chili, soltorkad tomat, 

fetaost, vitlöks-crème fraiche och 

lagrad prästost.

130 kr

 

Fengan:

Långbakade tomater,

Sarella(mozzarella från

Stekosterian), basilikaolja,

vår tomatsås och lagrad prästost.

100 kr

 

Bruket:

 Paprika, basilikaolja,

skivat nötkött från Grön ko,

ruccola, vår tomatsås

och lagrad prästost.

110 kr

 

Dalsland:

Fetaost och rödbeta, vår 

tomatsåsoch lagrad prästost.

100 kr

 

Villan:

Getost Skärvångens, fetaost,

Ädelost Skärvången, Sarella, päron, 

vår tomatsås

och lagrad prästost.

110 kr

Ring och boka!

Tele:0532-784820

Vi har veganost och glutenfria 

pizzabottnar 15kr/extra.



Vet ni förresten att vi går in i vårt 
10:e år med Brukets godaste!
Jubileumsår alltså!