6 feb. 2025

Första pizzan för 2025!

 


Årets första pizza på ingång! fredag 7 februari kl 16-19 ! Speacialpizzan denna vecka är komponerad av Daigo. Daigo är boende i Åmål sen 1,5 år tillbaka, men född och uppväxt på Sicilien. Så den här pizzan är inspirerad av hans favoritpizza i sin hemstad Catania.

Daigos godaste:

Karl-Johansvamp, rökt sidfläsk,pistagenötter, mozarella, långbakade tomater, olivolja, vår tomatsås och Sivans lagrade ost

Den blir ju hur god sm helst som ni förstår!

Kolla vilket vackert hus han precis köpt!


Såklart kan du även haffa dig en ekologisk smarrig hantverkssemla eller ett gott nygräddat surdegsbröd.Vi ses!


Foto:Malin Robertsson Haren