Öppettider!

Vi har öppet i butiken:


tisdag-fredag 9-16
lördag 9-14


Välkomna!

Nu dags igen för goda grönsaker!

Nu är det dags igen för godaste ekokassen. Denna vecka kör vi liten kasse för 150 kr och stor kasse för 300 kr. Utlämning i butiken på Bruket i Fengersfors fredag 16/9 kl.12-16 och lördag 17/9 kl. 8-14.

Samma koncept med blandade nyskördade grönsaker och bröd från Brukets godaste. Anmäl senast tisdag 13/9 till lisa@bruketsgodaste.se. Glöm inte att skriva om du vill ha stor eller liten kasse!

Kom och fira med oss.

Vi bjuder  till invigningsceremoni!

Lördagen den 17 september klockan 14 vill vi fira att vårt fina bageri är igång och vi vill gärna att du är med och firar det med oss.

Vi bjuder på gott vedugnsbakat tilltugg, tal och musik.

Välkomna hälsar

Sandra, Lisa och Michel

Brukets godaste ekokasse

   

Vi drar redan nu igång med vår matkasse 

som man kommer kunna

få varannan vecka fylld med vårt bröd 

och med grönsaker 

från odlare nära oss,som odlar 

på ekologiskt vis.

Vi kommer köra tre gånger nu i höst 

för att prova konceptet med start torsdagen den

1 september. En kasse kostar 300 kr och 

du hämtar den hos oss i Brukets godaste butik

mellan klockan 15-18.

Var med redan från början 

och anmäl ditt intresse. Senaste anmälningsdag 

måndag den 29/8, till en start har vi ett begränsat 

antal kassar. Vill du ha 

ytterligare information kontakta

lisa@bruketsgodaste.se

0722-435315.

Mjölet har kommit till oss.

Häromdagen kom Anders med en fullpackad

 bil med mjöl.

, 

Så nu har vi fyllt upp vårt förråd

för ett tag med emmer, spelt i olika former, 

ölands lantvete, svedjeråg mm.

Kika in!

Så här ser det ut nu när man går in 

genom portarna till butiken...

...och snart kommer man gå in genom Arons 

innerdörr i bok, snart klar.

Vi väntar på att vedugnen ska komma upp i 

rätt temperatur och under tiden provbakar vi 

sortimentet i vår lilla elugn.

Vi har inte försvunnit-tvärtom!

Vi har bara haft fullt upp med att bygga

vedförråd fixa med tegelstenar och allt

möjligt annat fix så vi har inte hunnit 

komma fram till bloggen. Så här kommer en

liten bildkavalkad av den senaste tiden.

'

Michel och Lisa snickrar vedförråd.

Ugnen muras klart.

Darius sågar tegelsten.Hörselskydd på!

Skorstenssiluetten på plats.

Vi får koppar av Sanna!

 Christian murar skorstenen.

Murar, murar...

Klar!

Inte dåligt att ha kommit så här långt, första eldningen 

i ugnen. Nu följer några dagars försiktig eldning för att torka ur 

fukten innan vi kan börja bakelda. Alltså, fortsättning följer...