Vi har en tillsammansodling i Fengersfors, en förening som har som mål att odla grönsaker och gemenskap. Fint mål! Odlingen är dessutom det första som möter en när man kommer in i Fengersfors, ett väldigt trevligt välkomnande!
Tillsammansodlingen har funnits i några år och har ett tiotal medlemmar, en kan vara aktiv medlem eller stödmedlem i föreningen.
I år har de byggt ett växthus helt själva.
Det är tillsammansodlingen som står för veckans specialpizza,
både idé och ingredienser.
Allt är alltså odlat här hos tillsammansodlingen, wow!
Pizzameny den 5 augusti
Tillsammansodlingens godaste:
Tre sorters potatis, crème fraiche, vinfräst mangold, vitlök, bronsfänkål, saltrostade solrosfrön och ringblommor, lagrad prästost.
Alla pizzor innehåller vår tomatsås
och lagrad prästost
Fengan:
Färska tomater från Gåseviken,
basilika, mozzarella.
80 kr
Bruket:
Rostad paprika,nötrulle från Grön ko,
pesto, ruccola
90 kr
Dalsland:
Fetaost,rödbeta.
80 kr
Villan:
Getost,fetaost,ädelost,mozzarella, päron.
90 kr.
Vi har veganost och glutenfria pizzabottnar(kan dock finnas spår av gluten).
Tel:0532-784820
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar