Denna vecka blir det en ganska enkel men supergod
specialpizza med palsternacka som vi skär tunt på
mandolin och lägger i en marinad med vitlök,
chili och persilja. Sedan lägger vi till Hokus pokus filiostus-stekosten från Skara och hasselnötter.
En riktigt härlig pizza som passar årstiden perfekt!
The roots:
Palsternacka marinerad i vitlök,
chili
och persilja, vitlökscrème
fraiche,
lagrad prästost, stekost,
hasselnötter.
110 kr
Fengan:
Småtomater, mozzarella, basilika,
vår tomatsås och lagrad
prästost.
90 kr
Bruket:
Rostad paprika, basilikaolja,
värmlandsnässkinka från Grön
ko, ruccola,
vår tomatsås och lagrad
prästost.
100
kr
Dalsland:
Fetaost
och rödbeta,vår tomatsås
och
lagrad prästost.
90
kr
Villan:
Getost från Dalspira, fetaost, Stiltje
grönmögelost från Greby mejeri, mozzarella, päron, vår tomatsås och lagrad
prästost.
100
kr
Ring till oss och boka!
Tele:0532-784820
Vi har veganost och
glutenfria pizzabottnar 15kr/extra
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar